１月１９日（火）

こんにちは、木村工務店です。いつもご覧いただきありがとうございます。

 

今日は、お菓子工場の中の業務用流しの改修を頼まれたので、

板金屋さんを連れて、寸法を取りに行きました。

 

食品工場は衛生第一なので、製造室に入るまでに、

よくＴＶで見るような、白衣、帽子、マスクをして、

もちろん、室内履きに履き替えて、

入るときには、手を石鹸で洗い、次にアルコール消毒をして、

タオルで拭くと汚れるので、エアータオルで乾かし、

アルコール液に履物をつけて、

室内に入るときには、風の出る半畳程の部屋で、

体に付いた塵、髪の毛等落とし、（そのときにぐるっとひと回りします）

やっと中に入れます。

 

作業するところは、出入り口のすぐ近くなんですが、そこにたどり着くまでが大変です。

中に入っても、なんだか気を使いながらの寸法取りでした。

 

部屋を出るときは、室内側にしかノブのない扉から出ます。

もちろん『押して』です。

 

今回は、大工の仕事はないので、後は板金屋さんにおまかせです。

明日、工事に入るようで、衛生面には気をつけてやってください。

 

では。